Marco Meurs is ‘hispanoloog’, Spanje-kenner. In de afgelopen zeventien jaar heeft hij het land door en door leren kennen, en dan vooral de culinaire tradities. Met zijn bedrijf Señior Ibérico haalt hij het mooiste van Spanje naar Nederland. Prachtige producten, met mooie verhalen over de achtergronden welke Marco graag deelt met de deelnemers aan deze workshop.
DEEL DEZE BBQ EXPERT
